2010. aug. 10.

Avokádós szendvics reggelire


Mostanában elég sokszor eszünk avokádós szendvicset. Ezt Hajnitól és Balázstól tanultuk, amikor itt voltak. Annyi az egész, hogy az avokádót, ha már jó érett, akkor szépen lehet kenni a pirítósra. Ezután meg kell picit borsozni (én sót is teszek rá, Lala nem), majd egy kis citromlét csepegtetni rá és kész is. Szerintem az ötlet a guacamole nevű mexikói ételből ered, ez olyan, hogy az avokádót kikanalazzák a héjából, picit megtörik (mint a törtkrumplit) és összekeverik sóval, borssal, hagymával  és citromlével. Ezt tortilla chips-el kanalazva eszik. Fincsi lehet, maga a szendvics is nagyon fincsi.


 Ez volt Lala mai reggelije.


Fincsi ám, próbáljátok ki.


2 megjegyzés: